Quem conhece este Marsala sabe o motivo de seu sucesso. Presença recorrente na VinumDay, o Curatolo Arini Marsala Fine Semisecco conquistou apreciadores a cada oferta e volta para mais uma oportunidade especial.
Se você esperava por este momento, não deixe para depois. Clique no botão abaixo e garanta sua garrafa enquanto ainda há disponibilidade.
Mas, se deseja revisitar este verdadeiro ícone, convidamos você a apreciar a apresentação elaborada por nossa equipe de sommeliers, que traduz toda a essência e personalidade deste grande vinho:
"Se você está entre aqueles que nunca degustaram um Marsala, ou então já provou e não vê a hora de repetir a experiência, esta oportunidade é imperdível!
Conta a história que o Marsala é um fortificado criado pelo navegador inglês John Woodhouse. Em 1773, quando aportou de caravela na cidade de Marsala (Sicília), apreciou o vinho local, chamado perpetuum, e comprou 50 barris. Na intenção de prolongar a vida útil durante a viagem marítima, ele adicionou conhaque a bebida.
O produto fez sucesso na Inglaterra, possibilitando Woodhouse retornar a Sicília, para construir uma vinícola somente para a elaboração do vinho que havia criado.
Com o passar dos anos, o Marsala tornou-se tão reputado quanto os exemplares do Porto e Madeira.
Uma grande parte dessa fama também se deve a Curatolo Arini, que preserva a tradição do principal vinho da maior ilha do Mediterrâneo. É a mais antiga vinícola familiar em operação, que continua elaborando o Marsala.
Eles respeitam a antiga técnica de vinificação, utilizando uma base com as castas Grillo, Cataratto e Inzolia, que passam por uma longa maceração pelicular, visando a extração de taninos. A fortificação é realizada com pouco álcool, já que a maior parte é de origem natural.Além disso, a chamada "concia" é feita com mosto cozido em fogão a lenha.
Da categoria Fine, que exige no mínimo 1 ano de maturação em carvalho (a Curatolo Arini manteve por 2 anos em carvalho do leste europeu) e também Semisecco, este exemplar apresenta uma belíssima cor âmbar. O bouquet aromático revela frutas secas e cristalizadas, como o figos e a tâmaras, além de avelãs, amêndoas, melado e chocolate ao leite.
Na boca, desde o primeiro gole, já demonstra bom corpo e textura sedosa. As notas gustativas estão muito bem integradas, levando a um fim de boca soberbo. Além disso, a acidez é o ponto-chave deste vinho, promovendo um equilíbrio primordial com a doçura apetitosa.
Aproveite a nova oportunidade e adquira este italiano indispensável em na sua adega!
É uma ótima entrega pelo baixo custo. Não perca!"
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O produto fez sucesso na Inglaterra, possibilitando Woodhouse retornar a Sicília, para construir uma vinícola somente para a elaboração do vinho que havia criado.
Com o passar dos anos, o Marsala tornou-se tão reputado quanto os exemplares do Porto e Madeira.
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Nesta semana a VinumDay leva você a uma das regiões mais emblemáticas da vitivinicultura mundial: Mosel, na Alemanha. É de lá que vem a nossa mais nova seleção da Weingut Tom Benz.
Berço de alguns dos vinhos mais admirados do planeta, o Mosel construiu sua reputação a partir de um conjunto de condições naturais bastante particulares. O clima continental fresco, os vinhedos em encostas íngremes e os raros solos de ardósia devoniana formam um terroir único, responsável por moldar o estilo inconfundível dos seus Rieslings.
É nesse ambiente que Tom Benz desenvolve seus principais vinhos. Representante de uma nova geração de produtores, o jovem enólogo alia rigor técnico a uma viticultura de mínima intervenção, buscando preservar a pureza da fruta e destacar as características de cada origem.
Para este exemplar, foram selecionados vinhedos com 10 a 25 anos de idade em Minheim, uma pequena localidade conhecida há mais de dois séculos como a "Ilha do Sol". O apelido faz referência ao seu microclima bastante particular: a encosta íngreme na margem oposta do rio Mosel retém o calor, fazendo com que a temperatura seja, em média, 1,5 °C superior à das aldeias vizinhas.
Como resultado, temos um Riesling da classificação QbA (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete), a qual é concedida apenas a vinhos provenientes de regiões vitícolas oficialmente delimitadas e que atendem aos rigorosos padrões de qualidade da legislação alemã.
Na taça, revela deliciosos aromas de frutas cítricas, com destaque para limão-siciliano e lima, acompanhados por notas de pêssego branco, delicadas flores brancas e um toque mineral.
Em boca, mostra-se um exímio representante de sua região, com ótima intensidade e amplitude de sabores. Enérgico, muito vivo e suculento, entrega um conjunto harmonioso e extremamente prazeroso.
Sem dúvida, um excelente vinho. Aproveite esta oportunidade para garantir as suas garrafas.
