Finalmente chegou a safra 2019 de um dos Riojas de maior sucesso aqui na VinumDay! E, novamente, esta versão Reserva vem recheada de ótimos reviews:93 pontos no Guía Vinos Gourmets, 92pontos na Robert Parker Wine Advocate, os mesmos 92pontos na Revista Adega, que ainda cravou “exuberante nos aromas e nos sabores”, e um trio de 91 pontos no Guía Peñín, por James Suckling e por Tim Atkin.
Com vocês, o fantástico Vivanco Reserva 2019:
Vivanco é mais que uma vinícola: é um patrimônio de Rioja.
Fundada em 2004, hoje está consolidada como uma das principais expoentes da região. Trata-se uma Bodega "Museu", de caráter totalmente familiar. Por três vezes consecutivas foi eleita entre os 50 melhores destinos enoturísticos do mundo, em razão de seu grandioso patrimônio artístico e etnográfico.
No Museu Vivanco, encontra-se peças do Egito antigo, uma das maiores coleções de saca-rolhas do mundo, obras de arte assinadas por Dürer, Chagall, Picasso, Sorolla, Andy Warhol e Miró, além de um estupendo Jardim Ampelográfico, onde estão preservadas mais de 200 diferentes castas.
No quesito vinhos, a Vivanco é reconhecida pela excelente relação preço-qualidade, fato atestado pelas valiosas premiações que recebe a cada nova safra. Segundo Rafael Vivanco Saez, o enólogo responsável, são exemplares de personalidade, que nascem de um rigoroso cuidado já no vinhedo.
Na adega, os processos são conduzidos com muita seriedade. Após colhidas, as uvas são imediatamente resfriadas durante 24 horas até 3ºC. Antes da vinificação, são realizadas duplas seleções, com o intuito de utilizar apenas as bagas perfeitamente sãs. Bombas não são utilizadas – tudo ocorre por meio da ação da gravidade – com as fermentações sendo realizadas em cubas de carvalho.
No Vivanco Reserva 2019 temos um corte de 90% Tempranillo e 10% Graciano, oriundas de uma seleção de vinhedos próprios com idade média de 35 anos do terroir de Briones, em Rioja Alta, que são vinificadas separadamente. Seu longo período de estágio contemplou 24 meses em barricas francesas e americanas de primeiro e segundo uso, além de outros 24 meses de repouso em cave, dentro das garrafas.
Vamos conhecê-lo na taça?
Como de costume, o bouquet aromático traz todo o DNA de Rioja, com as frutas vermelhas maduras ganhando contornos lácteos, de coco tostado, especiarias adocicadas e picantes (cravo-da-índia, canela, noz-moscada, baunilha), além de toques de couro e nuances balsâmicas.
Na boca se apresenta maduro, complexo e elegante, tem corpo envolvente, taninos polidos e acidez fresca. Os sabores são amplos, revelando desde fruta madura (vermelha e negra), quanto notas de cacau, baunilha e tosta. Na persistência surge ainda um toque defumado, muito gostoso.
São 60 garrafas deste grande tinto, que encapsula a alma da mais prestigiada região espanhola.
Salve amigos enófilos!
Finalmente chegou a safra 2019 de um dos Riojas de maior sucesso aqui na VinumDay! E, novamente, esta versão Reserva vem recheada de ótimos reviews:93 pontos no Guía Vinos Gourmets, 92pontos na Robert Parker Wine Advocate, os mesmos 92pontos na Revista Adega, que ainda cravou “exuberante nos aromas e nos sabores”, e um trio de 91 pontos no Guía Peñín, por James Suckling e por Tim Atkin.
Com vocês, o fantástico Vivanco Reserva 2019:
Vivanco é mais que uma vinícola: é um patrimônio de Rioja.
Fundada em 2004, hoje está consolidada como uma das principais expoentes da região. Trata-se uma Bodega "Museu", de caráter totalmente familiar. Por três vezes consecutivas foi eleita entre os 50 melhores destinos enoturísticos do mundo, em razão de seu grandioso patrimônio artístico e etnográfico.
No Museu Vivanco, encontra-se peças do Egito antigo, uma das maiores coleções de saca-rolhas do mundo, obras de arte assinadas por Dürer, Chagall, Picasso, Sorolla, Andy Warhol e Miró, além de um estupendo Jardim Ampelográfico, onde estão preservadas mais de 200 diferentes castas.
No quesito vinhos, a Vivanco é reconhecida pela excelente relação preço-qualidade, fato atestado pelas valiosas premiações que recebe a cada nova safra. Segundo Rafael Vivanco Saez, o enólogo responsável, são exemplares de personalidade, que nascem de um rigoroso cuidado já no vinhedo.
Na adega, os processos são conduzidos com muita seriedade. Após colhidas, as uvas são imediatamente resfriadas durante 24 horas até 3ºC. Antes da vinificação, são realizadas duplas seleções, com o intuito de utilizar apenas as bagas perfeitamente sãs. Bombas não são utilizadas – tudo ocorre por meio da ação da gravidade – com as fermentações sendo realizadas em cubas de carvalho.
No Vivanco Reserva 2019 temos um corte de 90% Tempranillo e 10% Graciano, oriundas de uma seleção de vinhedos próprios com idade média de 35 anos do terroir de Briones, em Rioja Alta, que são vinificadas separadamente. Seu longo período de estágio contemplou 24 meses em barricas francesas e americanas de primeiro e segundo uso, além de outros 24 meses de repouso em cave, dentro das garrafas.
Vamos conhecê-lo na taça?
Como de costume, o bouquet aromático traz todo o DNA de Rioja, com as frutas vermelhas maduras ganhando contornos lácteos, de coco tostado, especiarias adocicadas e picantes (cravo-da-índia, canela, noz-moscada, baunilha), além de toques de couro e nuances balsâmicas.
Na boca se apresenta maduro, complexo e elegante, tem corpo envolvente, taninos polidos e acidez fresca. Os sabores são amplos, revelando desde fruta madura (vermelha e negra), quanto notas de cacau, baunilha e tosta. Na persistência surge ainda um toque defumado, muito gostoso.
São 60 garrafas deste grande tinto, que encapsula a alma da mais prestigiada região espanhola.
A cada dia oferecemos um vinho por um preço super especial (em 99% dos casos é o melhor preço que você irá encontrar no mercado online).
Adega Virtual
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Frete Grátis
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Pagamento
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depósito bancário/DOC/TED.
A Chenin Blanc - ou Pineau de La Loire para os íntimos - é uma variedade incrivelmente versátil, e, ao mesmo tempo, profundamente subestimada (ao menos fora dos círculos de sommeliers).
Com múltiplas vocações, ela gera desde espumantes fantásticos a vinhos botrytizados de altíssimo calibre. Entre esses extremos, há uma miríade de estilos de vinhos tranquilos, variando em dulçor e estrutura.
Especula-se que a origem da Chenin seja exatamente onde mais brilha, o Vale do Loire, na França. Foi em Anjou, no final do século XV, que aparecem seus primeiros registros, referindo-se ao seu antigo sinônimo Plant d’Anjou. O nome Chenin está provavelmente relacionado ao cultivo da casta por monges do Castelo Montchenin, localizado na comuna de Cormery.
No meio deste aristocrático está situada a AOC Vouvray, que juntamente com a AOC Savennières, forja os vinhos mais prestigiados do Loire.
Na oferta desta semana você tem acesso a um exemplar de estilo seco elaborado pela Famille Bougrier, um dos mais respeitados e tradicionais produtores da região. Fundada em 1885, a empresa permanece familiar e, atualmente, é gerida pelos irmãos Nicolas e Sophie Bougrier, da sexta geração.
Esta safra 2023, que alcançou merecidos 92 pontos na Revista Adega e bons 90 pontos na Wine Enthusiast, foi vinificada tradicionalmente, permanecendo em contato com suas borras finas até seu engarrafamento.
Na taça é um Chenin Blanc didático!
Tudo o que se espera de um grande exemplar da variedade está presente: aromas de frutas de polpa branca, como a maçã, e de caroço, como a ameixa-amarela e o pêssego, são escoltados por notas de raspas de limão-siciliano e ervas de quintal, finalizando com impecáveis toques florais, salinos e deliciosamente minerais. Em boca comprova os descritores aromáticos, tem corpo envolvente e cremoso, perfeitamente equilibrado com uma acidez muito refrescante e salivante.
Invista nele sem medo. São apenas 72 garrafas com aquele preço especial que você só encontra na VinumDay.
