branco

Tipo

branco

Chile

País

Chile

Safra

Safra

2024

Teor Alcoólico

Teor

13%

Reconhecida internacionalmente por suas inúmeras conquistas, a Casa Silva figura hoje como a vinícola chilena mais premiada do século XXI. E é um garimpo dessa referenciada vinícola que apresentamos hoje - o Sauvignon Blanc Estate Grown 2024!

Esse histórico de excelência se reflete na consistência de seus vinhos, presentes em diferentes linhas e estilos, fator que consolidou a marca como uma das mais admiradas pelos consumidores brasileiros.

Dentro desse portfólio, o Estate Grown Sauvignon Blanc 2024 se destaca como um rótulo versátil e indispensável na adega. Elaborado no Valle de Colchagua, a partir de vinhedos próprios localizados nas encostas da Cordilheira dos Andes, apresenta um perfil leve, refrescante e muito saboroso, ideal para harmonizar com pratos leves e preparações à base de frutos-do-mar.

O nariz é expressivo e cativante, revelando uma explosão de frutas tropicais, com destaque para manga madura, maracujá e abacaxi fresco. Em segundo plano, surgem nuances cítricas de lima, que trazem vivacidade, acompanhadas por delicados toques de maçã-verde e pera, acrescentando frescor e precisão ao conjunto.

Em boca, mostra-se equilibrado e harmônico, com corpo médio e uma acidez vibrante que sustenta o frescor do vinho. A profusão de sabores tropicais domina o paladar, mantendo coerência com o perfil aromático. O final é persistente, suculento e muito agradável, convidando naturalmente ao próximo gole.

Tudo isso por apenas R$ 54,90, hoje e apenas hoje aqui na VinumDay!

Reconhecida internacionalmente por suas inúmeras conquistas, a Casa Silva figura hoje como a vinícola chilena mais premiada do século XXI. E é um garimpo dessa referenciada vinícola que apresentamos hoje - o Sauvignon Blanc Estate Grown 2024!

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O nariz é expressivo e cativante, revelando uma explosão de frutas tropicais, com destaque para manga madura, maracujá e abacaxi fresco. Em segundo plano, surgem nuances cítricas de lima, que trazem vivacidade, acompanhadas por delicados toques de maçã-verde e pera, acrescentando frescor e precisão ao conjunto.

Em boca, mostra-se equilibrado e harmônico, com corpo médio e uma acidez vibrante que sustenta o frescor do vinho. A profusão de sabores tropicais domina o paladar, mantendo coerência com o perfil aromático. O final é persistente, suculento e muito agradável, convidando naturalmente ao próximo gole.

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Rolly Gassmann

Terroir des Chateaux Forts 2017

Tem como não amar os vinhos da Alsácia?

Localizada entre os Vosges e o Rio Reno, a região se destaca pela impressionante diversidade de solos, que vão de calcário e margas a granitos e xistos. Muitos vinhedos murados, como alguns dos mais renomados Grand Crus, preservam identidades muito bem definidas, fazendo com que cada vinho seja uma expressão singular de sua origem. Não por acaso, a região também é conhecida como Terroir des Châteaux Forts.

Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Pinot Gris, Pinot Blanc, Chasselas, Auxerrois... A Alsácia produz alguns dos brancos mais admirados do mundo. Mais de 90% da produção é composta por vinhos varietais, mas há exceções fascinantes.

É o caso deste rótulo de Rolly Gassmann, um blend absolutamente impressionante de Auxerrois, Gewürztraminer, Riesling e Pinot Gris, da safra 2017. Um dos grandes diferenciais do produtor é o lançamento dos vinhos em pequenos lotes, muitas vezes anos após a colheita, já que são pensados para envelhecer por décadas.

A propriedade preserva um savoir-faire familiar que remonta a 1611 e cultiva cerca de 50 hectares de vinhedos na comuna de Rorschwihr. Na adega, tudo é conduzido com mínima intervenção: fermentações espontâneas que podem durar de 4 a 6 meses e maturação mínima de 11 meses, sempre com foco na longevidade. Os vinhos só são lançados quando começam a expressar seus aromas mais complexos.

Na taça, impressiona pela intensidade e riqueza aromática, com notas de frutas cristalizadas, damasco, lichia e laranja, acompanhadas de madressilva, especiarias como cardamomo e cravo, além de delicadas nuances minerais.

Em boca, é puro equilíbrio: textura cremosa e untuosa, acidez vibrante sustentando um conjunto sedutor, de sabores profundos, que levam a um final longo e persistente.

Apenas 78 garrafas disponíveis.

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