Da pátria-mor vínica, elaborado com uma das mais antigas (e expressivas) cepas da espécie vitis vinifera, e um dos nossos maiores sucessos – tendo inclusive alçado o primeiro lugar do pódio em um dos nossos famosos TOP5 do ano.
Já falamos aqui, mas vale repetir: o Les Mougeottes é o Pinot Noir francês de melhor relação preço-qualidade disponível no mercado nacional.
Proveniente do Languedoc-Roussillon, este elegante Pinot de alma borgonhesa chega à safra 2023 consolidando as qualidades que o tornaram um best-seller: sutileza e tipicidade. Suas uvas são oriundas de parcelas selecionadas de um terroir extremamente específico no Languedoc – aos pés da Montagne Noire (Montanha Negra), que combina noites frias e dias quentes.
Para preservar a tipicidade varietal, parte da colheita é realizada no início da temporada de maturação, sendo fermentada a baixa temperatura. A outra parte, totalmente madura, passa por uma maceração tradicional e longa. Esta segunda parcela amadurece por 14 meses em barricas de carvalho francês. O corte destes vinhos resulta em um blend de ótima complexidade.
Na taça temos os tradicionais aromas da casta: frutas vermelhas maduras, como a cereja, o morango e a framboesa, completados por notas de especiarias doces e gostosos toques florais e levemente defumados. Em boca é delicado e suculento, com uma harmoniosa estrutura, que alia taninos finos e macios e uma acidez direta e de boa salivação.
Daquele tipo de vinho que harmoniza com qualquer ocasião.
P.S.: por menos de R$ 100, é pra comprar de caixa!
Da pátria-mor vínica, elaborado com uma das mais antigas (e expressivas) cepas da espécie vitis vinifera, e um dos nossos maiores sucessos – tendo inclusive alçado o primeiro lugar do pódio em um dos nossos famosos TOP5 do ano.
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Proveniente do Languedoc-Roussillon, este elegante Pinot de alma borgonhesa chega à safra 2023 consolidando as qualidades que o tornaram um best-seller: sutileza e tipicidade. Suas uvas são oriundas de parcelas selecionadas de um terroir extremamente específico no Languedoc – aos pés da Montagne Noire (Montanha Negra), que combina noites frias e dias quentes.
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