Vinum Day

Tipo

tinto

País

Bulgária

Safra

2020

Teor

14,5%

Pessoal, vejam só a oportunidade incrível que a curadoria da VinumDay garimpou para hoje: um varietal da casta Mavrud, diretamente da Bulgária!

Estamos falando de um vinho raro, com personalidade e origens únicas, disponível na nossa vitrine somente hoje, em um lote de pouquíssimas garrafas.

Trata-se de um tinto elaborado pela vinícola Neragora, localizada na cidade de Chernogorovo, no coração do Vale dos Trácios, uma importante indicação geográfica da metade sul do país, riquíssima em história e cultura.

A empresa é fruto do sonho do empresário italiano Massimo Azzolini. A propriedade conduz seus vinhedos seguindo uma filosofia orgânica, buscando preservar o equilíbrio natural da videira em seu ambiente. Nem mesmo sulfitos são adicionados durante a vinificação, garantindo a menor intervenção possível no processo. O resultado são exemplares de grande identidade e personalidade, como este interessante tinto.

Aqui temos um vinho elaborado com 100% Mavrud, cujo nome deriva da palavra grega mavro, que significa “preto”, uma referência direta à coloração profunda, que é marca dessa variedade. Autóctone do Vale dos Trácios, a Mavrud apresenta maturação tardia e é conhecida por originar vinhos estruturados, ricos em taninos e com acidez marcante.

Na taça, os aromas destacam frutas negras de perfil maduro e em compota, como ameixa, mirtilo e amora, escoltadas por nuances de especiarias, como cacau e noz-moscada, além de notas terrosas e delicados toques de flores secas.

Em boca, encontramos um vinho intenso, com sabores amplos e bem definidos, trazendo novamente protagonismo às frutas negras e ao cacau. Seus taninos são polidos e se alinham a uma boa dose de acidez, que traz muito equilíbrio ao conjunto. Outro ponto que chama atenção é sua persistência elevada no final de boca.

Sem dúvida, vale a pena conhecer este exemplar.

Aproveite o excelente desconto da VinumDay e descubra na taça todas as características de um excelente Mavrud búlgaro.

Pessoal, vejam só a oportunidade incrível que a curadoria da VinumDay garimpou para hoje: um varietal da casta Mavrud, diretamente da Bulgária!

Estamos falando de um vinho raro, com personalidade e origens únicas, disponível na nossa vitrine somente hoje, em um lote de pouquíssimas garrafas.

Trata-se de um tinto elaborado pela vinícola Neragora, localizada na cidade de Chernogorovo, no coração do Vale dos Trácios, uma importante indicação geográfica da metade sul do país, riquíssima em história e cultura.

A empresa é fruto do sonho do empresário italiano Massimo Azzolini. A propriedade conduz seus vinhedos seguindo uma filosofia orgânica, buscando preservar o equilíbrio natural da videira em seu ambiente. Nem mesmo sulfitos são adicionados durante a vinificação, garantindo a menor intervenção possível no processo. O resultado são exemplares de grande identidade e personalidade, como este interessante tinto.

Aqui temos um vinho elaborado com 100% Mavrud, cujo nome deriva da palavra grega mavro, que significa “preto”, uma referência direta à coloração profunda, que é marca dessa variedade. Autóctone do Vale dos Trácios, a Mavrud apresenta maturação tardia e é conhecida por originar vinhos estruturados, ricos em taninos e com acidez marcante.

Na taça, os aromas destacam frutas negras de perfil maduro e em compota, como ameixa, mirtilo e amora, escoltadas por nuances de especiarias, como cacau e noz-moscada, além de notas terrosas e delicados toques de flores secas.

Em boca, encontramos um vinho intenso, com sabores amplos e bem definidos, trazendo novamente protagonismo às frutas negras e ao cacau. Seus taninos são polidos e se alinham a uma boa dose de acidez, que traz muito equilíbrio ao conjunto. Outro ponto que chama atenção é sua persistência elevada no final de boca.

Sem dúvida, vale a pena conhecer este exemplar.

Aproveite o excelente desconto da VinumDay e descubra na taça todas as características de um excelente Mavrud búlgaro.

QUERO NA MINHA ADEGA!