Amigos, hoje temos uma oportunidade rara na nossa vitrine.
O Schwaderer Cabernet Sauvignon 2018 retorna à VinumDay pelo mesmo preço da oferta realizada em 2023!
Com três anos a mais de evolução em garrafa, este exemplar, que já impressionava quando foi lançado, ganhou novas camadas de complexidade sem perder o equilíbrio e a personalidade que sempre foram suas marcas registradas.
Conheça-o na descrição abaixo e aproveite esta oportunidade para garantir as suas unidades desse vinhaço!
Constanza e Mariane Schwaderer produzem vinhos incríveis!
A criatividade de Mariane, que desenvolve a identidade visual única de cada garrafa, aliada a expertise enológica de Connie, fez com que em 2015, as duas dessem início a este pequeno projeto autoral, onde visam a exploração dos diferentes vales do Chile, para encontrar as melhores expressões de suas cepas favoritas.
Cabernet Sauvignon é uma delas. E de Cabernet Sauvignon, Constanza entende muito bem.
Em 2005, antes de ser uma vinhateira independente, teve um exemplar eleito o melhor Cabernet Sauvignon no Guía de vinos de Chile de 2005. Em 2007 um mesmo varietal seu, foi eleito o melhor pelo Guia La Cav.
Todos os seus vinhos são sempre acompanhados de excelentes classificações, do público, da crítica e, na maioria das vezes, de ambos. Não à toa, em 2015, Connie foi reconhecida como a melhor enóloga do Chile pelo círculo de cronistas gastronómicos y del vino.
A carreira desta grande mulher não nos deixa dúvida alguma sobre o tamanho da qualidade que preza em cada garrafa que produz.
Nesta, que é a primeira edição desse varietal de Cabernet Sauvignon, Connie recorreu a uvas de Pirque, o epicentro de qualidade para a cepa no Chile.
Cultivadas no sopé da Cordilheira dos Andes, no Valle del Maipo, as vinhas encontram-se em altitude média de 750 metros e possuem 30 anos. Na adega, a vinificação contemplou uma maturação de 14 meses em barricas de carvalho francês, novas e de segundo uso.
É um vinho de aromas muito cativantes, que denotam a expressão clássica dessa variedade no Maipo. Prevalecem notas de frutas vermelhas e negras em compota, como a cereja, a amora e a ameixa, acompanhadas por ervas e folhas secas, pimenta-preta e especiarias doces, principalmente a noz-moscada e o cravo.
Em boca, demonstra um bom volume, uma acidez fresca e suculenta e ótima persistência de sabores. Frutas e especiarias são o destaque, e levam a um final longo, muito agradável e prazeroso.
Pelos sommeliers da VinumDay, foi extremamente elogiado.
Sem sombra de dúvidas, é um grande Cabernet Sauvignon do Maipo que você tem a oportunidade de garantir hoje.
Aproveite a ótima negociaçãoe adicione este incrível exemplar das irmãs Schwaderer em sua adega virtual.
Amigos, hoje temos uma oportunidade rara na nossa vitrine.
O Schwaderer Cabernet Sauvignon 2018 retorna à VinumDay pelo mesmo preço da oferta realizada em 2023!
Com três anos a mais de evolução em garrafa, este exemplar, que já impressionava quando foi lançado, ganhou novas camadas de complexidade sem perder o equilíbrio e a personalidade que sempre foram suas marcas registradas.
Conheça-o na descrição abaixo e aproveite esta oportunidade para garantir as suas unidades desse vinhaço!
Constanza e Mariane Schwaderer produzem vinhos incríveis!
A criatividade de Mariane, que desenvolve a identidade visual única de cada garrafa, aliada a expertise enológica de Connie, fez com que em 2015, as duas dessem início a este pequeno projeto autoral, onde visam a exploração dos diferentes vales do Chile, para encontrar as melhores expressões de suas cepas favoritas.
Cabernet Sauvignon é uma delas. E de Cabernet Sauvignon, Constanza entende muito bem.
Em 2005, antes de ser uma vinhateira independente, teve um exemplar eleito o melhor Cabernet Sauvignon no Guía de vinos de Chile de 2005. Em 2007 um mesmo varietal seu, foi eleito o melhor pelo Guia La Cav.
Todos os seus vinhos são sempre acompanhados de excelentes classificações, do público, da crítica e, na maioria das vezes, de ambos. Não à toa, em 2015, Connie foi reconhecida como a melhor enóloga do Chile pelo círculo de cronistas gastronómicos y del vino.
A carreira desta grande mulher não nos deixa dúvida alguma sobre o tamanho da qualidade que preza em cada garrafa que produz.
Nesta, que é a primeira edição desse varietal de Cabernet Sauvignon, Connie recorreu a uvas de Pirque, o epicentro de qualidade para a cepa no Chile.
Cultivadas no sopé da Cordilheira dos Andes, no Valle del Maipo, as vinhas encontram-se em altitude média de 750 metros e possuem 30 anos. Na adega, a vinificação contemplou uma maturação de 14 meses em barricas de carvalho francês, novas e de segundo uso.
É um vinho de aromas muito cativantes, que denotam a expressão clássica dessa variedade no Maipo. Prevalecem notas de frutas vermelhas e negras em compota, como a cereja, a amora e a ameixa, acompanhadas por ervas e folhas secas, pimenta-preta e especiarias doces, principalmente a noz-moscada e o cravo.
Em boca, demonstra um bom volume, uma acidez fresca e suculenta e ótima persistência de sabores. Frutas e especiarias são o destaque, e levam a um final longo, muito agradável e prazeroso.
Pelos sommeliers da VinumDay, foi extremamente elogiado.
Sem sombra de dúvidas, é um grande Cabernet Sauvignon do Maipo que você tem a oportunidade de garantir hoje.
Aproveite a ótima negociaçãoe adicione este incrível exemplar das irmãs Schwaderer em sua adega virtual.
A cada dia oferecemos um vinho por um preço super especial (em 99% dos casos é o melhor preço que você irá encontrar no mercado online).
Adega Virtual
Todas as compras que você realiza na VinumDay são enviadas para a sua adega virtual. Esse sistema exclusivo lhe permite acumular compras feitas em datas diferentes para obter frete reduzido ou gratuito.
Frete Grátis
Ao acumular compras na adega virtual acima de um determinado valor (que
varia de R$ 400 a R$ 800 - dependendo da sua região) você pode solicitar a entrega com frete
gratuito.
Pagamento
O pagamento pode ser realizado através de cartão de crédito ou então via
depósito bancário/DOC/TED.
Um dos pedidos mais recorrentes aqui na VinumDay é Pinot Noir da Borgonha.
O motivo é fácil de entender. Para muitos amantes do vinho, a Borgonha representa o ápice. É a região que transformou a Pinot Noir em uma lenda e que produz alguns dos exemplares mais desejados do mundo.
O problema é que desfrutar desses vinhos tem exigido investimentos cada vez maiores.
Quando falamos dos famosos Premier Cru e Grand Cru, a qualidade costuma ser extraordinária, mas os preços acompanham a fama. Mesmo muitos vinhos classificados como Village já exigem investimentos consideráveis. Por isso, o verdadeiro garimpo da região está em outro lugar.
Mais da metade da produção local é composta pelos chamados Borgonhas Regionais. Nessa categoria, ainda é possível encontrar rótulos capazes de entregar a essência local por valores mais acessíveis.
Mas é também nesse segmento que as diferenças de qualidade se tornam mais evidentes. Encontrar os melhores exemplares exige pesquisa, critério e, sobretudo, conhecer bem os produtores.
E foi exatamente por isso que este rótulo chamou nossa atenção.
Elaborado pelo Domaine des Quatre Saisons, propriedade familiar com mais de 80 anos de tradição, é o tipo de vinho que justifica todo o esforço de garimpar os Borgonhas Regionais.
Originário do norte da região, nasce de vinhedos inseridos em solos calcários de origem Kimmeridgiana — os mesmos solos de Chablis. A vinificação ocorre em tanques termorregulados, seguida por alguns meses de maturação em barricas de carvalho.
Ficamos fascinados com o que encontramos na taça: aromas expressivos de frutas vermelhas frescas, com destaque para framboesa, cereja, morango e amora, acompanhados por um delicado toque mineral de sílex e algumas especiarias.
Em boca, encanta pela fluidez. Os taninos são finos e sedosos, a acidez é vibrante e salivante, e o conjunto combina precisão e definição de forma exemplar. Os sabores confirmam os aromas e permanecem por longos segundos após cada gole, em um final elegante e extremamente prazeroso.
Um daqueles Borgonhas que nos lembram por que a região exerce tanto fascínio sobre os apreciadores do mundo inteiro — e que mostram que ainda é possível encontrar uma excelente relação entre preço e qualidade sem precisar investir o valor de um Premier Cru ou Grand Cru.
