Vinum Day

Tipo

branco

País

África do Sul

Safra

2024

Teor

13%

Com paisagens marcadas por montanhas imponentes, vinhedos que se estendem por encostas banhadas pelo sol e a influência refrescante dos ventos vindos do Atlântico, a África do Sul consolidou-se como um dos destinos mais fascinantes do vinho no Novo Mundo. 

Entre o rigor técnico herdado da tradição europeia e a liberdade criativa de um país em plena evolução enológica, surgem vinhos de personalidade vibrante e identidade clara, como o garimpo de hoje - Kleinkloof Chenin Blanc 2024!

Niel Joubert é uma vinícola situada na renomada região de Paarl, no Cabo Ocidental. Seus vinhedos estão na histórica propriedade Simonsvlei Klein, nas encostas da montanha Simonsberg, pertencente à família Joubert desde 1898.

A linha Klein Kloof reúne vinhos elaborados a partir de algumas das variedades mais representativas da África do Sul. Este Chenin Blanc destaca a uva branca mais emblemática do país, em um exemplar originado da consagrada área de Paarl.

Em sua elaboração, após o esmagamento, o mosto permanece em contato com as cascas por 4 horas antes do início da fermentação, que ocorre a 15 °C. O processo fermentativo se estende por cerca de três semanas, período em que o vinho permanece sobre as borras finas, com batonnage realizada a cada dois dias.

No nariz, revela um conjunto aromático expressivo e elegante, com notas de damasco, pêssego e maçã, delicadamente envoltas por toques de goiaba e frutas cítricas maduras. Em boca, apresenta-se muito equilibrado e fiel ao perfil clássico da Chenin Blanc, com acidez vibrante que imprime vivacidade e precisão ao paladar. O conjunto é harmonioso, de caráter gastronômico, com textura agradável, sabores bem definidos e boa persistência no final.

E o melhor de tudo, ele chega até você hoje, e apenas hoje, por menos de R$ 100.

Aproveite!

Com paisagens marcadas por montanhas imponentes, vinhedos que se estendem por encostas banhadas pelo sol e a influência refrescante dos ventos vindos do Atlântico, a África do Sul consolidou-se como um dos destinos mais fascinantes do vinho no Novo Mundo. 

Entre o rigor técnico herdado da tradição europeia e a liberdade criativa de um país em plena evolução enológica, surgem vinhos de personalidade vibrante e identidade clara, como o garimpo de hoje - Kleinkloof Chenin Blanc 2024!

Niel Joubert é uma vinícola situada na renomada região de Paarl, no Cabo Ocidental. Seus vinhedos estão na histórica propriedade Simonsvlei Klein, nas encostas da montanha Simonsberg, pertencente à família Joubert desde 1898.

A linha Klein Kloof reúne vinhos elaborados a partir de algumas das variedades mais representativas da África do Sul. Este Chenin Blanc destaca a uva branca mais emblemática do país, em um exemplar originado da consagrada área de Paarl.

Em sua elaboração, após o esmagamento, o mosto permanece em contato com as cascas por 4 horas antes do início da fermentação, que ocorre a 15 °C. O processo fermentativo se estende por cerca de três semanas, período em que o vinho permanece sobre as borras finas, com batonnage realizada a cada dois dias.

No nariz, revela um conjunto aromático expressivo e elegante, com notas de damasco, pêssego e maçã, delicadamente envoltas por toques de goiaba e frutas cítricas maduras. Em boca, apresenta-se muito equilibrado e fiel ao perfil clássico da Chenin Blanc, com acidez vibrante que imprime vivacidade e precisão ao paladar. O conjunto é harmonioso, de caráter gastronômico, com textura agradável, sabores bem definidos e boa persistência no final.

E o melhor de tudo, ele chega até você hoje, e apenas hoje, por menos de R$ 100.

Aproveite!

QUERO NA MINHA ADEGA!